厨房の特殊作業

今回は大鍋と厨房床面の塗装を行いました。

DSC_2572

DSC_2577

長年の清掃を怠った結果、鍋の半分と外側に擦っても取りきれないコゲが付着していました。 溶剤で除去を試みましたが、時間だけかかって綺麗になりませんでした。 特殊道具を使用し無事に綺麗にすることが出来ました。

2日目に床の塗装も行いました。

DSC_2579

営業2課　石井